Arroz caldoso y suculento.

Hace frío, llueve y la humedad existente es de esas que te cala hasta los huesos.

Entro en mi cocina, miro dentro de la nevera, congelador, despensa y....que hacer??

Me pongo manos a la obra. Decido y lo comparto contigo. Pedazo de plato consistente y reconfortante, umm rico, rico.

Un arroz "caldoso" con sabor a pescado a mas no poder, con sus verduritas al punto, un plato que si o siii repetiremos en mi mesa. 

ingredientes para 4 personas:

6 gambones

2 cigalas

1 sepia

1 cebolla

1\2 calabacin

1 diente de ajo

perejil

2 tomates maduros

1 puñado de guisantes

1 puñado de judía tierna

1 pizca de sal, pimienta, pimentón

Arroz

1 litro y medio de caldo pescado

1- Lavamos y troceamos la cebolla, calabacín, ajo, tomates y reservamos.

2-Precalentamos una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Salteamos las gambas, las cigalas y reservamos. En la misma sartén salteamos la sepia troceada mini y reservamos.

3- Seguidamente, en la misma sartén, añadimos 2 cucharas de aceite y sofreímos la cebolla. Añadimos el calabacín lo pochamos y seguimos añadiendo el ajo, el perejil y el tomate dejándolo sofreír unos minutos mas.

4- Añadimos el arroz y ponemos todo lo reservado, añadiendo también, la judía troceada pequeña, los guisantes, una pizca de sal, pimentón y pimienta. Movemos y añadimos el caldo poco a poco.

5- Dejar cocer el arroz al punto....y listo para servir.

Besos mil.

Cocino con lekue, Salmón con verduras.

 Operación bikini, control del colesterol y comer sano, son siempre  sinónimos de estar a dieta...aunque no hay mal que por bien no venga.

Aquí os cuelgo una receta que es sana, aporta pocas calorías y es muy rápida de cocinar gracias a lekue, que ha sacado una serie de recipientes aptos para horno o microondas divinos. Salmón con verduras.

La receta esta realizada con un estuche para cocinar al vapor, ideal para 1 o 2 racciones. Se cocina muy rápido, se limpia facilmente y los alimentos quedan sabrosos.... que más se puede pedir??

ingredientes para 2:

 

2 rodajas de salmón

1 cebolla

1/2 calabacín

1 zanahoria

sal

pimienta

tomillo

aceite de oliva virgen

Abrimos el estuche, lavamos las verduras, las troceamos en tiras gruesas, salpimentamos y echamos una pizca de tomillo. Añadimos encima de las verduras el salmón previamente salpimentado, un chorrete de aceite de oliva virgen y cerramos el estuche. Lo pondremos durante 5 minutos en el microondas.... y listo!!!

Besol mil.

Boquerones en vinagre.

 

Que tapa más rica y apetecible se puede hacer en casa por pocos euros. Lo más complicado de esta receta es limpiar el boquerón.

 

Ingredientes:

 

1/2kgr de Boquerones

vinagre de vino blanco

2 puñados sal gorda

ajos

perejil

aceite oliva

 

Enjuagamos los boquerones y los colocamos en un bol con agua fría y unos cubitos de hielo ( el hielo ayuda a que los boquerones se desangren ).

 

Quitamos la cabeza, las tripas y la espina con paciencia, para que no se nos rompan los filetes de boquerón. Volvemos a lavarlos varias veces hasta que el agua nos salga clara. 

 

En un tupper ponemos un puñado de sal gorda y encima de la sal iremos colocando los filetes de boquerón con la piel hacia abajo.

 

 

Cubriremos los boquerones con vinagre de vino blanco y los dejamos macerar 2h.

 

Pasadas las 2h de maceración, desechamos el vinagre del tupper y volvemos a cubrirlos con vinagre nuevo, rebajándolo con un tercio de agua. Dejamos macerar un día en la nevera.

 

Sacamos los boquerones ya macerados y los escurrimos bien. Cogemos un tupper limpio y vamos colocándolos en capas. Entre capa y capa de boquerón echamos aceite de oliva + ajo picado+ perejil picado.

 



 Listos para degustar. Al estar macerados y en aceite de oliva nos aguantaran hasta una semana en la nevera sin problemas.

Besos mil.

Sardinas Marinadas.

Otra manera de degustar sardinas, receta ligera y digna de hincar el diente. El calorcito anima a realizar este tipo de recetas, si ¡¡¡. Siempre gusta tener a mano una receta fresquita en la nevera...

 

 

Yo he hecho unos montaditos de sardinas marinadas, utilizando tostadas cubiertas con tomate maduro troceado + chorreón de aceite oliva y un toque de pimiento verde.

Muy rico... Si las servimos con una rodaja de tomate pasan a ser aptas para dieta, genial.

ingredientes:

1\2 kg Sardinas

zumo de 1 naranja

zumo de 1 limón

1\2 vaso de vinagre de vino blanco

1 diente de ajo

1 pimiento verde

pimienta

sal

aceite de oliva

Lavamos y limpiamos bien las sardinas sacando la cabeza y las tripas, con cuidado sacamos la espina consiguiendo filetes.

Extraemos el zumo del limón + la naranja y mezclamos con el vinagre, salpimentamos.

Colocamos los filetes de las sardinas en un tupper , capa de sardina + ajo troceado mini, a continuación cubrimos con la mezcla de los zumos y vinagre. Cortamos el pimiento en rodajas y lo añadimos al jugo, tapamos y dejamos macerar mínimo 3 horas en la nevera.

Lo mas adecuado es macerarlas un día antes a su consumo, como las sardinas ya estarán marinadas, las escurrimos  bien y las introducimos en tupper cubriéndolas de aceite de oliva.

Así conseguimos tener sardinas marinadas excelentes, para realizar unas tapitas durante varios días, siempre conservar en la nevera.

 

Besos mil.

 

Colitas de Rape con guisantes.

 

 

Aquí estoy de nuevo con un plato que tiene mucho fundamento. Uffff, me encanta el rape en todas sus modalidades y esta que os muestro esta de rechupete.

Este plato es facilito y muy rico.

ingredientes:

 

6 colitas de rape

1 cebolla

3 dientes de ajo

1\2 vasito de brandy

100gr gambas peladas

200gr tomate frito

250gr guisantes ( congelados )

1 vaso de caldo pescado

sal

pimienta

pimentón

perejil

aceite oliva

Picamos los ajos y la cebolla.

Ponemos un chorreón de aceite en una cazuela y cuando este caliente añadimos los ajos + la cebolla y  pochamos.

Una vez pochado lo anterior, añadimos las colitas de rape encima de la cebolla\ajo y pochamos 3 minutos por cada lado. Luego retiramos el rape y lo reservamos.

Ahora añadimos el brandy y el tomate frito + pizca de sal, pimentón, pimienta y perejil.

Dejamos unos 5 minutos más y añadimos el caldo y los guisantes. Pasados 10 minutos incorporamos
las colitas de rape reservadas a fuego fuerte. Cuando arranque el hervor bajamos a fuego lento y lo dejamos 5 minutos más con el chup, chup...  Listo!!!!!!

Riquísimo.

Besos mil.

Calamares rellenos atun.

Vamos, vamos que navidades de excesos que platazos, que gustazo de comidas y tertulias, menos mal que no me ha dado por lo dulce que si no este año EXPLOTO jojoj.

Un lujazo de calamares rellenos con atun  uf que delicia, pena que el relleno sea tan entretenido para lo poco que duran en la mesa, jeje...

Buena señal todo sea dicho, en fin voy a ello.

ingredientes:

8 calamares medianos

1 cebollas grandes

2 dientes de ajo

2 latas de atun

4 huevos (duros)

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

1 zanahoria grande ( cocida)

pimenton

1\2 vaso de vino blanco seco

Limpiamos los calamares , reservamos las patas y aletas troceadas mini.

Picamos las verduritas mini, echamos en una sarten un chorro de aceite y añadimos las verduras  a pocharlas.

A continuacion añadimos el atun escurrido, pimenton al gusto le damos un meneo y seguidamente echamos el vino y dejamos reducir.

Añadir las patas y aletas de calamar y lo dejamos cocer todo a fuego bajo, hasta que este blandito todo,dejamos enfriar. Despues añadimos los huevos troceados mini + la zanahoria cocida y todo a la picadora.

Ahora a rellenar los calamares, los cerramos con un palillo. Los enharinamos y los pasamos por una sarten con aceite muy caliente y los doramos . Reservar.

 ingredientes para sofrito, salsa:

1 cebolla grande

2 dientes ajo

peregil

1 hoja laurel

300gr tomate frito

aceite de oliva

sal

Ahora a por la salsa: sofreimos cebolla + ajos + peregil+ laurel cuando este todo pochadito añadimos el chorro de coñac reducimos y echamos el tomate frito.

Por ultimo mezclamos la salsa con los calamares y añadimos un poco de agua y lo tendremos a fuego medio 15 minutos. Buenisimos..

besos.

Rape con gambas.

Las fiestas es lo que tienen que te metes en la cocina y uf haces platos riquisimos como este y es que donde se ponga un rape, para mi ni merluza ni naa, ñam ,ñam me encanta.

Compre unas colitas de Rape y una caja de gambones, me apetecía pescado y además teníamos invitados pero no se me ocurría como cocinarlo. Después de mirar y mirar recetas me fui a la cocina y fui a mi rollo, ajo y perejil y , y y voy.. jeje

Ingredientes:

6 colas de rape

12 gambones

ajo en polvo

perejil bote

vino blanco seco

1 poco de harina

1 litro de caldo pescado.( aprox)

aceite de oliva

pimienta roja

sal

Enharinamos las colas de rape y las salteamos en una sartén con el aceite muy caliente, una vez doraditas las reservamos en una olla mas grande ( yo de barro).

En otro sartén echamos un chorro de aceite y añadimos los gambones vuelta y vuelta que suelten su jugo, echamos encima de las colas y reservamos.

En el aceite sobrante de los gambones echamos 2 cucharillas de ajo molido + 2 de peregil de bote doramos y añadimos 1 vaso de vino blanco, dejamos reducir y lo añadimos a las colas+ gambones.

Una vez rehogado con esta salsita añadimos el caldo ( que cubra ) sal y pimienta al gusto, lo dejamos cocer a fuego medio, yo creo que lo tube una media hora,  y listo!.

Estaba riquisimoooo...

besos.

Merluza con boniato y ali oli.

Os presento un exquisito plato, muy presentable. Esta vez compre unos lomos de merluza fresca que quitaban el hipo, jeje. Después de todo yo no suelo comer demasiado pescado.

Aunque de vez en cuando me preparo algún capricho con rape, merluza , bacalao fresco o dorada .

Son los pescados que mas me gustan, los que menos espinas y mejor me como , me gustan tanto al horno como en salsa.

Esta vez al horno con gratin de ali oli, acompañado de un toque de color, con  boniato laminado ...
Mejor os cuelgo la receta.

Ingredientes:

2 trozos de lomo de merluza

1 boniato

3 patatas

1 cebolla

2 dientes de ajo

aceite de oliva

sal

pimienta

Para el ali oli en turmix.

1 huevo

1 diente de ajo

sal

Aceite 

1-Pelamos las patatas y el boniato, lo laminamos extra fino y reservamos.

2-Troceamos la cebolla y el ajo mini.

3-Ahora en una bandeja apta para horno, echamos las patatas + la cebolla+ los ajos, sal, pimienta + un chorro de aceite y llevamos al horno 200º 30 minutos aprox.

4-Mientras en un bote de turmix echamos el huevo, el ajo partido + aceite hasta cubrir y metemos el turmix hasta el fondo sin moverlo, cuando cuaje vamos subiéndolo poco a poco. Cuando esta cuajado el ali oli podemos darle un buen meneo al ali oli y así te aseguras de que esta bien mezclado, lo reservamos.

Ponemos una sartén con aceite y freímos los boniatos hasta que queden como patatas chips, escurrimos el aceite y reservamos.

5-Seguimos pasados los 30 minutos ,sacamos la bandeja del horno y añadimos los lomos de merluza encima de las patatas unos 10 minutos, a continuación y por ultimo añadimos ali oli encima de cada lomo ( cantidad al gusto) y dejamos 10 minutos mas al horno con gratinador alto.

6-Sacamos del horno emplatamos y lo acompañamos con el moniato previamente frito y escurrido. Riquisimooooooo todo.

 Que aproveche.

Rape en salsa roja

 

Hola, hoy es un día gris significa que no se sabe si va a llover o no. Vaya mes de junio mas revuelto que esta haciendo así que de los platos fríos nada , me paso a mostraros este delicioso Rape calentito, calentito.

Aquí os dejo una receta sencilla de unas colas de rape, que  todos deberíais probar.

ingredientes:

2 colas de rape

6 dientes de ajo

perejil

2 cucharillas de pimentón dulce

1 vaso de vino blanco seco

100gr de gambas peladas

harina

aceite de oliva

sal

1 pizca de azúcar

1 pizca de tomillo

Lavar y cortar las colas de rape echar sal, rebozar con harina y dorar con aceite de oliva en una sartén grande y reservar.

En la misma sartén aprovechando el aceite, saltear los ajos cortadidos junto con el perejil picado, pimentón y vino blanco seco.

Añadir el rape reservado, las gambas peladas, 1 pizca de tomillo, 1 pizca de azúcar, sal al gusto y dejar pochar 15 minutos a fuego medio.

Listo! servir calentito en su salsa, rico, rico...

 Ahora a degustar con un vinito fresquito... Buen provecho.

Guisantes Marineros

Hola, aquí os muestro un sencillo y exquisito plato Marinero. Cuando el verano se acerca mas son las ganas que tengo de comer pescado.

No importa el modo ni el acompañamiento, la cuestión es que me apetece mucho mas la cocina combinada con el sabor a mar. Y en verano no todo son platos fríos, verdad?... Ya vereis que fácil es esta receta y que rica ...

ingredientes:

1 cebolla

2 dientes de ajo

3 cucharadas de tomate frito

pimentón

3 filetes de mero

3 cigalas

3 huevos duros

3\4 kg de guisantes

1 vaso de vino blanco seco

1 vaso de caldo pescado

sal

1-Empezamos poniendo a hervir los guisantes en agua y una pizca de sal junto con el mero.

2-Picamos la cebolla y el ajo, preparamos la paellera con un chorro de aceite de oliva y rehogamos la cebolla el ajo y las cigalas. Cuando haya pochado añadimos el tomate y un chup, chup.

3-Escurrimos los guisantes y el mero y lo añadimos a la paella junto con el pimentón al gusto y el vaso de vino.

4-Una vez rehogado el paso anterior, añadir el caldo y 15 minutos al fuego medio. Listo!!!

Buen provecho.

Calamares a la romana

Hoy he hecho unos calamares a la romana, he utilizado una harina de Mercadona, me la ha recomendado la pescadera.
Y si quedan muy ricos, aquí os dejo los ingredientes por si queréis probar, si es que el saber no ocupa lugar...

ingredientes:

anillas de calamar

1 paquete de harina para rebozar ( de Mercadona )

agua o no

Aquí solo rebozado con la  harina de mercadona, echar en una sartén con aceite muy caliente.

 Os cuento, si hechas agua a la harina y haces una pasta y rebozas los calamares quedan así :

 

Bueno esto va a gustos, como se suele decir? pa gusto los colores jejejejje.

Besos y buen provecho !.

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Doradas al horno

Donde se comen las mejores Doradas? En mi casa ! con sus verduras um, jeje. Pues dicho esto, me puse manos a la obra para elaborar una cena con encanto, con mi pinche joojo.

Y como no, aprovecho el saborcito que deja la pimienta en esta receta para presentarla en el sorteo de E Chef  . Sorteo de cocina con especias. A los que todavía no habéis participado, os animo a ello.

http://tuechef.blogspot.com/2011/02/concurso-de-hierbas-y-especias.html#axzz1GqMG9PAS

ingredientes:

2 doradas

4 patatas grandes

2 cebollas

3 tomates

4 dientes de ajo

1 calabacín

aceite de oliva

pimienta negra

sal

1 limón

Limpiamos y lavamos las doradas, las salpimentamos y rociamos con medio limón ( reservar ) .

 

Cortamos las patatas en rodajas gruesas, las cebollas igual, el calabacín idem, troceamos los tomates y pelamos los ajos.

 

Bandeja de horno, echamos las patatas, calabacín, cebollas, tomates, ajos y las doradas encima.

 

Añadimos aceite, un buen chorro, + sal , pimienta para las verduras y al horno. 190º 1h 20minutos .

Yo lo he acompañado con un lambrusco y mi pinche encantado.

¡Buen provecho!

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Besos mil.

calamares rellenos de beicon

 

Hoy toca calamares un tanto distintos a los que suelo hacer , pero garantizo que han quedado buenisimos...

ingredientes:

8 calamares medianos

2 cebollas grandes

4 dientes de ajo

150gr de beicon

4 huevos duros

2 pimientos verdes

1 zanahoria cocida

pimentón picante

1\2 vaso de vino blanco

1 chorro de coñac

1 hoja de laurel
aceite de oliva

300gr de tomate frito

Paso 1 : Limpiamos bien los calamares y reservamos las patas y aletas troceadas muy pequeñas.

 2 : Preparamos una sartén con un chorro de aceite y añadimos los pimientos , 1 cebolla ,2 ajos , perejil ( todo troceado mini) y pochamos.

 3 : A continuación añadir el beicon, pimentón y a  pochar un rato , seguimos echando el vino y reducimos, agregamos las patas de calamar junto con las aletas ( todo mini) lo dejamos a fuego lento, hasta que este bien blandito , echar sal al gusto...una vez frio, añadimos los huevos y lo pasamos por la picadora

 4 : Ahora ya podemos rellenar los calamares , los cerramos con un palillo y enharinamos justo antes de pasarlos por la sartén con aceite y reservamos.

 5 : Empezamos a preparar el sofrito , sofreímos la cebolla bien picada, junto con los ajos ,perejil , laurel y un chorro de coñac ,añadimos el tomate frito ...y pochamos bien...

 6 : Mezclamos los calamares con el sofrito y un poco de agua y lo tendremos en el fuego unos 15 minutos.

y a comer!!! 

¡¡¡ buen provecho !!!

calamares encebollados

Hola , hace unas días que en el mercadona vi esta receta (en la pescaderia ) y tenia  muchas ganas de probarla . Pues hoy he comprado 750gr de calamares y a probar, la verdad es que no recordaba muy bien la receta , pero así tal y como la he hecho a quedado buenisimo...

ingredientes:

750gr de calamares medianos

4 cebollas grandes

aceite de oliva

sal

1 hoja de laurel

pimienta negra

1 vaso vino blanco

colorante alimenticio o azafrán

Limpiamos y cortamos los calamares y reservamos .
Cortamos las cebollas a rodajas.

Ahora preparamos una cazuela con un chorro de aceite y una vez caliente , añadimos la cebolla y a fuego lento y tapamos hasta que este pochada , a continuación añadimos los calamares pochamos y añadimos la pimienta , sal y hoja de laurel y pochamos bien.

Seguimos, añadiendo vaso de vino blanco y a reducir, cuando el vino se evapore añadimos medio vaso de agua y a fuego lento hasta que los calamares queden tiernos...

Mengua mucho, pero queda muy bueno con un sabor riquisimo.vale la pena probarlo.

 

bon profit!!!

bacalao al alioli

Hoy toca Bacalao al alioli.

 

ingredientes:

4 lomos bacalao morro

ajos

pimentón

harina

aceite

alioli: 1 huevo,1 diente ajo grande, aceite y turmix.

patatas medianas, 6 unidades

 

Antes de nada lavamos bien las patatas con piel y las ponemos a cocer...yo en la olla expres. Así mientras hacemos lo demás...

Cogemos el bacalao y lo enharinamos, preparamos una sartén con un chorreón de aceite y cuando el aceite este muy caliente lo doramos por ambos lados.

Sacamos el bacalao lo ponemos en un plato previamente cubierto con papel cocina para que absorva el aceite que le sobre.

En una sartén limpia, sofreímos unos ajos cortados en laminas, con pimentón...con cuidado no se nos queme, reservamos. Ahora en un bote apto para turmix, echamos 1 huevo,1 diente ajo y aceite que cubra. Introducimos el túrmix a velocidad minima hasta conseguir un alioli espeso.

Ponemos a calentar el horno a 200ª con el gratinador incluido.

Una vez cocidas las patatas las cortamos en rodajas gruesas, las colocamos en la bandeja del horno y por encima le echamos el aceite reservado con el pimentón.

Añadimos los trozos del bacalao encima de las patatas y con ayuda de una cuchara añadimos alioli encima de cada trozo de bacalao, metemos a GRATINAR en el horno. Su aspecto debe ser doradito y estará listo para degustar.

 

Besos mil.

buñuelos de bacalao

Me queda bacalao desmigado en la nevera, que hago??.
Pues pensando me acordado de una receta que hacia mi madre cuando yo era una niña, en casa eramos muchos comensales y las comidas tenían que cundir, así que mi madre con un poco de bacalao...hacia buñuelos en cantidad...

ingredientes:

bacalao desmigado

ajos

perejil

3huevos

aceite

harina, el mismo peso, que lo que pesan, los 3 huevos sin cascara.

medio sobre de levadura royal

 

En un bol, echamos los huevos y la harina, menear o triturar hasta conseguir una masa, no debe quedar muy espesa ni muy clara. Entonces añadimos el bacalao, los ajos picaditos mini, el perejil mini...y removemos hasta que la masa queda todo mezclado...si queda muy espeso le echamos un poco de sifón y volvemos a remover...

Preparamos una sartén con aceite de oliva, una vez este muy caliente, con la ayuda de una cuchara sopera ( 1 cucharada de masa = 1 buñuelo ) echaremos la masa a la sartén e irán saliendo los buñuelos.

Escurrirlos encima de papel cocina y listos...

 

 

 

 

Besos mil.

 

Ensalada de bacalao

El martes es mercado en mi pueblo, es ese día en el que sacas el carro de la compra y te pierdes entre verduras y frutas.

Este martes me perdí entre comillas, en un puesto de aceitunas y bacalao...madre mía ,el bacalao es carísimo, pero decidí comprar un poco...

El chico me hizo un apaño mm eso es lo que me dijo... Y compre una pieza de un kilo y medio aprox... Osea que tengo bacalao para dar y vender. En fin hoy e hecho ensalada de bacalao...sencilla, rica, rica

ingredientes:

bacalao desalado y desmenuzado la cantidad lo decides tu.

pimiento verde, cortado chiquitín

olivas negras sin hueso

tomates rojos ,pero duros. fileteados peques

olivas varias con hueso

cebolla cortada muy fina

aceite

vinagre

Se mezcla todo y ya esta... fácil a la nevera y servir muy fresquita, tan sencilla y buena.



 Se sirve bien fresquitaaaaa...

Besos mil.

sopa de rape

Aquí una sopa de rape ,

Que me apetecía mucho comer, porque ya estoy liada con dolor de garganta... haber que os parece..
allí voy...

ingredientes para el caldo:

cabeza de rape

1 tomate

1 cebolla

1 zanahoria

1 litro y medio de agua

1 hoja de apio

1 cucharada de oregano

1 vaso de vino blanco

aceite y sal

se pone todo a hervir 30 minutos o algo mas...

ingredientes para la sopa :

1\2 k. de rape

1 cebolla

3 dientes de ajo

2 tomates rallados

150gr de pan tostado

10 almendras tostadas

10 avellanas tostadas

1 pizca de azafrán

1 pizca de nuez moscada

1 pizca de canela

sal

Echar el rape al caldo ,cocer 10 minutos, sacar, desmigar (quitar espinas) y reservar.

Cortar la cebolla muy fina, se sofríe la cebolla, con los 2 ajos cortados pequeño y cuando empiece a dorarse ,se añade el tomate , sofreímos todo junto... añadimos al sofrito, el rape ( reservado ) y el pan tostado...
Traspasamos el caldo previamente colado, en otra cazuela, añadiendo el sofrito, se zarandea y se deja cocer a fuego lento...mientras hacemos la picada ...

Picada: un mortero, añadimos las avellanas, almendras, 1 diente ajo, nuez moscada, canela. machacamos hasta que quede una pasta lo mas fina posible. Añadimos 2 cucharadas del caldo,vertemos todo junto y dejamos cocer 15 minutos mas...probamos ...añadimos sal si es necesario...listo!!! .
Aunque, debo decir, que yo decidí, pasar el turmix, para que los crios  no vieran el pan flotando...por si acaso

Y quedo muy bien...receta buena jejejje ...

aquí tenéis el caldo en marcha

aquí, ya estaba, todo triturado a punto de servir

Muy bueno y reconfortante para la garganta ... hasta otra


Besos mil.
 

merluza salsa verde??? sorpresa

Ayer mientras mi amiga Montse y yo, estavamos visitando a Tere ( otra amiga ) ...Nuestras respectivas parejas, nos preparaban una sorpresa ...

Esto es lo que encontramos cuando llegamos a casa a cenar...jejje...lo mas importante es que ninguno de los dos saben cocinar...así que se les ocurrió sorprendernos mirando recetas por Internet...aunque se pasaron con el agua y el vino ...estaba muy bueno...

Los ingredientes??? quien lo sabe??? ellos ni se acordaban ...aquí os dejo unas fotillos de la cena...

Aquí los cocinitas , Alex y Joan ...ejjejejeje estaban tan contentos y nosotras tan alucinadas ajajjajaja

 

 

Aquí, los 4 cenando, con un lambrusquito ...y unas risas .