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lunes, 7 de marzo de 2011

Fideos de magdala

 

Aquí os muestro otro de mis platos , me gusta inventar e improvisar en mi cocina . El resultado genial!! , muy sabroso y reconfortante.

Como podéis ver ,esta cargadito de verduras ,exceptuando un trozo de butifarra desmenuzada ummm que olorcito...

ingredientes:
1\2 butifarra fresca ( salchicha )
3 alcachofas
1 cebolla 
1\2 pimiento verde
1\2 pimiento rojo
2 ajos tiernos
1 puñado espinacas frescas
1 tomate maduro grande
1\2 sobre de carmencita paella
fideos gordos

Lavaremos y trocearemos pequeña todas las hortalizas . En una cazuela o olla con un chorro de aceite de oliva pocharemos todo incluyendo la butifarra desmenuzada.




Ahora añadir agua hasta cubrir, el medio sobre de carmencita y cuando hierba añadimos los fideos gordos .

Lo que tarden en cocerse y a comer...


 
Esta receta es sencilla y esta muy rica.

buen provecho!!

Besos mil.

5 comentarios:

  1. Tiene una pinta estupenda...!!! Tendré que hacerlo entre diario que los niños se quedan en el comedor: ya me los imagino preguntando ¿que es eso rojo, y lo verde y eso amarillo....? menos mal que existe la batidora para disimular aquellas verduritas que no les hacen tilín.

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  2. reconozco que tiene buena pinta pero o es que con los fideos gordos no puedo aggg

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  3. Pues si, es sencilla, pero para estos días tan malos este plato sencillo viene de perlas eh!

    Besitos

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  4. aysssss...como a mi me gustan...con muchas verduritas...buenísimos!
    Besos!

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