Delicioso mousse con mermelada melocotón. |
Me encanta el mousse de lo que sea, es un postre que suelo pedir, siempre me parece apetecible. Pues el viernes salí con unas amigas a cenar y en el menú nos entraba el mousse y así pues como me gusto mucho, me dije esto lo tengo que hacer yo...Dicho y hecho.
ingredientes:
6 yogures naturales
200ml de nata liquida
3 claras de huevo
5 cucharas de azúcar
mermelada de melocotón
mermelada de sylt lingon ( es de ikea )
Necesita remos 3 bols .
1º- bol nº1 batiremos la nata liquida una vez bien montada reservaremos.
2º- bol nº2 batir las claras de huevo a punto de nieve firme y reservar.
3º- bol nº3 mezclar los yoyures y el azucar.
Ahora en el bol nº3 añadiremos con ayuda y cuidado, la nata + las claras y mezclarlo bien...Listo!!.
Ahora toca repartir el mousse en vasos o copas preparamos una base de mermelada al gusto y meter en la nevera de 4-5 horas.
Decir que con esta cantidad de ingredientes a mi me salieron 9 postres, 3 copas y 6 vasos. Vamos que me cundió bastante.
Es un postre ideal a todos en casa nos ha gustado mucho y estoy segura que repetiré esta receta.
las copas de melocotón y los vasos de esta mermelada comprada en ikea que me encanta . ( es esa mermelada que suelen acompañar con albóndigas y puré de patatas ). |
Bon apetite.
QUE COPAS TAN RICASSS, ME ENCANTA, Y LO DE LA EXPLICACIÓN NUMERANDO LOS BOLES TAMBIEN,JEJEJE BESITOS
ResponderEliminarÉsta receta es también para apuntársela porque seguro que quedas como una reina si vienen gente a casa a cenar.
ResponderEliminarQue ricas recetas nos pones, linda.
Muchos besossss
Que buena pinta tiene, Laura. Y que fácil parece, ahora que llega el calorcito que buenooo!!
ResponderEliminarMe la apunto para hacerla.
Besos
Este mousse de limón debe estar bien rico! Ahora me ha entrado un antojillo de postre y aun falta rato para comer!
ResponderEliminarUn beso.
uy me encanta! yo también pido siempre que puedo mousse de postre! Esto lo tengo que hacer. Me apunto tu receta
ResponderEliminarrealmente deliciosa esta mousse, me encanta la presentación, besos
ResponderEliminarQue rica esa copita!!!!!!!
ResponderEliminarHoy encontre tu blog
Besos
Un diez en presentación y seguro que de sabor otro diez.
ResponderEliminarBesotes
Pues que buena pinta tiene y ese toque de mermelada seguro que le va genial.
ResponderEliminarBesitos!!
a mi tambien me encantan las mousses!!como diría la esteban, por ellas ma to. Este postre me recuerda a unos yogures que había cuando era más pequeña que me chiflaban que eran de mousse de yogurt con queso fresco y mermelada!!!te acuerdas??creo que eran de danone.Besitos!
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