Que recuerdos me traen las cocas de vidre , de mi época de panadera ,si hacia un montón jejeje...Aquella época quedo atrás por suerte o por desgracia.
Ahora las hago para los de casa y mira que chulas quedan y que apetecibles ! , entre recuerdos anda mi cocina ,menos mal que son buenos ...
Aquí os dejo mi receta , muy sencillas de hacer...
ingredientes:
250gr de harina de pizza ( hacendado)
1\2 vaso de agua templada
3 cucharadas de aceite oliva
100gr de piñones
azúcar
anís
3- Echamos los piñones ,azúcar abundante y al horno precalentado a 220º unos 12 minutos ( según horno) cuando están casi doradas sacamos la bandeja rociamos con anís al gusto y volvemos a meter unos minutos mas ( mirar según nos guste el color dorado) y listas unas exquisitas cocas.
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| listas para hornear |
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| echamos el anís y unos minutos mas a dorar al gusto |
¡buen provecho!
Oye! que rico y que fácil. Mucha suerte en el concurso guapa
ResponderEliminarlO MISMO PARA TI, WAPA!
ResponderEliminarTe acabo de conocer por tu concurso. Te dejaré mi frase preferida. El postre genial. Mi marido alucinarás pues es de los que le gustan. Te invito a mis blogs de cocina, decoración, pintura y manualidades. Bsts OLI
ResponderEliminarhttp://entrebarrancos.blogspot.com
TE acabo de encontrar y aqui me quedo de seguidora.
ResponderEliminarLa coca de vidre deliciosa de verdad.
Saludos.
Que coca más ricaaaa, que hartones de esta coca me pegaba cuando era pequeñita. Mucha suerte guapi, gracias por participar y puedes presentar dos recetas más si quieres.
ResponderEliminarAhí te dejo una frase:
A cucharon grande pa quitar el hambre.
qUE COSA MAS RICA¡¡¡¡ yo probe en unos de los cafes una cosa parecida y me encanto, asi que la copio para prepararla.
ResponderEliminarEl anis que echas es liquido o del que viene en grano?
besos
hola Ernestina777, bienbenida y mucha suerte, besosssss.
ResponderEliminarSara gracias a ti tambien ,que me gustan las cosas que organizas , madre! wapa besos
Luisi y Mari , el anis en liquido . besosss
hola guapa, que buenas y que ricas, suerte en el concurso, besos
ResponderEliminardulce lo mismo te deseo , mucha suerteeeeeeee!
ResponderEliminarbesos
Que tiempos con estas cocas. Niñas, que se quemam las cocas!! que les falta dos minutos!!!! ummm que olorcito. Este finde creo que caeran, y si no, hoy en el trabajo. jajaja.
ResponderEliminarUn beso, y si me toca el premio quiero que me lo entregues en mano.
Merche anda que no! , jejjeje ,seguro porke tu si las tienes muy a mano...la entrega , si te toca a ti, en mano ,fijooooo jejjeje
ResponderEliminarbesos
Un saludo, y ánimo con este blog, y su número de seguidores creciendo.
ResponderEliminarYa tienes otro.
Buenísima pinta esa coca.
Lazy bienvenida a mi blog , ya sabes deja tu frase o refran y te asigno un nº.
ResponderEliminarbesos
ola, te acabo de conocer al ver tu receta para el concurso de sarita, y queria ver como eran esas cocas.
ResponderEliminarcon tu permiso me quedo por tu cocina olisqueando un poco que huele de maravilla.
un saludo
no lleva levadura no hace falta?
ResponderEliminarHola Irene, no, no lleva levadura.
Eliminarno lleva levadura ,nohace falta?
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