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martes, 2 de noviembre de 2010

bizcocho mini de frutas confitadas

A mi exsuegra, le gustan mucho los dulces y mi hijo me a comentado que le gustaria llevarle un bizcocho de los que yo hago , y la verdad que he tardado poco en hacerselo ,la verdad que es un encanto de abuela y tenemos una relacion excelente, asi que , para ella con mucho cariño.
Seguro que le gusta y yo se que valora mucho estos detalles, este lo he hecho con frutas confitadas que se que le gustan mucho...

ingredientes: 
3 huevos
150gr harina
150gr azucar
1 yoyurt limon
1 vasito de aceite
esencia de limon
1\2 sobre de levadura

Batimos primero los huevos con el azucar, añadimos la harina con la lebadura tamizada el yoyurt ,chorrito de esencia,aceite .
Encamisamos un molde y añadimos la masa, hechamos las frutas, un pelin de azucar y al horno ,180º unos 35 minutos.


bon profit ,yaya...

2 comentarios:

  1. Ese bizcocho está diciendo comemeeeee,con tu permiso te cojo un trocito para despues de la cena,un besazo.

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  2. umm coje coje jajajajaja..
    besitos wapi

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