bizcocho mini de frutas confitadas

A mi exsuegra, le gustan mucho los dulces y mi hijo me a comentado que le gustaria llevarle un bizcocho de los que yo hago , y la verdad que he tardado poco en hacerselo ,la verdad que es un encanto de abuela y tenemos una relacion excelente, asi que , para ella con mucho cariño.

Seguro que le gusta y yo se que valora mucho estos detalles, este lo he hecho con frutas confitadas que se que le gustan mucho...

ingredientes: 

3 huevos

150gr harina

150gr azucar

1 yoyurt limon

1 vasito de aceite

esencia de limon

1\2 sobre de levadura

Batimos primero los huevos con el azucar, añadimos la harina con la lebadura tamizada el yoyurt ,chorrito de esencia,aceite .
Encamisamos un molde y añadimos la masa, hechamos las frutas, un pelin de azucar y al horno ,180º unos 35 minutos.

bon profit ,yaya...