Esta es la historia de un par de manzanas y plátanos ya maduros , y una placa de hojaldre fresquita jejejje...
Como al hojaldre, le va todo!!, quise aprovechar mi fruta madura y el resultado , es el siguiente os lo muestro con fotossssssss....
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mi fruta madura |
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Pelar la manzana y cortar a rodajas finas ,rociar un poco de limón (para que no se ponga negra) |
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El plátano a rodajas y la misma operación con el limón. |
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Extendemos la placa y la cortamos por la mitad , y rellenamos con el plátano y chocolate fondant fundido...le he hecho unas cruces de decoración y ahora doblamos ambas partes ( quedara como un rollito o trenza ) |
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Con la otra mitad , hacemos cuadrados y rellenamos con manzana ( por ejemplo) |
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Esta la he hecho de plátano, los bordes doblamos y pintamos huevo y echamos azúcar justo antes de hornear. |
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Añadimos un trozo de plátano en cada corte ,huevo y azúcar... |
Meteremos en el horno a 180º unos 18 o 20 minutos según horno y según lo veamos ,tiene que quedar tostadillo...
Decoramos al gusto y a comer, queda vistoso, buen sabor, y sale muy económico ...Es una merienda o postre ideal para 7 personas ...Y encima aprovechamos esa fruta que se esta poniendo fea ...crisis y economía anorexica, aquí ya no se tira nadaaaaaaaaa !!!!
bon profit !!!
que buen postre y que rico se ve, un beso
ResponderEliminarQue rico todoooooooo!! Tengo 3 placas de hojaldre a punto de caducar, voy a tner que hacer inventos jejejeje, si es que compro las cosas y luego se me olvida usarlas T.T
ResponderEliminarYo me pido uno de cada,menuda pinta tienen esos pastelitos de fruta y a esas horas,madre mia.
ResponderEliminarMe llevo tu receta Laura.
Un besote enorme.
En mi blog tienes dos premios por si los quieres recoger. Besos!
ResponderEliminaryoooooooo tengo premios???? madre miaaaaaaa, que emocion...gracias Sara eres un cielo, Me hace mucha ilusion lo del premio ,ademas el sabado es mi cumple , ummmm voyyyyyyy a ver.
ResponderEliminarAgue coje coje , que aqui se comparte todo.
gracias Dulce ,si ya lo digo yo , a quien le amarga un dulce???
besos a todas
mandame unas cuantas , que ricas!!
ResponderEliminarmil besosssss
es una receta fácil de preparar y al mismo tiempo ideal para personas que quieren mantener la línea, eso si, una vale pero mas... jaja voy a probarla de hacer i luego passare foto i dire si me han salido buenas o no ADIOS.
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