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viernes, 25 de febrero de 2011

Pechugas de pollo al curry


Hola,

Hoy toca pechuga de pollo, uix a mi hijo no le gusta mucho, así pues la cocinare con otro aire, que os parece al curry?.
Pues si decidido, pechugas de pollo al curry, acompañadas de arroz seco.

ingredientes:
3 pechugas de pollo
3 dientes de ajo
1 cebolla
pimienta
200ml nata para cocinar
1 cuchara curry
sal

Empezamos troceando las pechugas en dados, las que doraremos en una sartén, rociada con un chorrete aceite de oliva junto con los ajos cortados.

Reservamos y en la misma sartén con un poco mas de aceite, doramos la cebolla, una vez dorada añadimos el pollo reservado y pochamos salpimentamos y añadimos la nata y el curry.

Pochamos todo junto unos 10 minutos.


Como podéis ver es una receta de lo mas sencilla .



¡ buen provecho !

Besos mil.
 

9 comentarios:

  1. delicioso este plato, me lo anoto, besso

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  2. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

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  3. me gusta me gusta! me anoto la receta;)

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  4. una buena combinación, pollo, curri, y arroz.. propongo una cervecina, .. un besin guapa

    www.lasguisanderas.com

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  5. Que rico!!, a mi el pollo al curry me chifla, yo lo meto dentro de una pita con su arroz, lechuguita, tomatito y si cabe algo de mayonesa...
    Las fotos solo verlas ya dan ganas de ir a buscar pan.
    Un beso fuerte.

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  6. a mi el curry me parece siempre muy fuerte no se si porque le hecho mucho o q

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  7. Qué rico, me encanta el curry. Te ha quedado estupendo. Besos.

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  8. Hmmmm, qué rico Laura! esta semana hice yo también pollo al curry, pero le puse, en lugar de nata leche de coco. Con Nata tiene que estar espectacular... ¡lo tengo que probar!

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  9. Hola Laura, que tal?. Me gusta mucho este pollo. En casa comemos pollo tika masala. Es parecido pero tambien lleva tomate. Te pongo el enlace para que lo veas. Besos guapa.
    http://lasrecetasdemerx.blogspot.com/2010/01/pollo-tika-masala.html

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