Tengo unas verduras en la nevera, veamos que puedo hacer? ohhh también tengo 1 placa de hojaldre, pues manos a la obra, una cena sin desperdicios. Uf y estas manzanas? bueno al lio .
Corte la placa en 2 e hice 2 cocas distintas, puse los ingredientes tal y como se ven en la foto, pinte los bordes de hojaldre con huevo y metí en el horno a 180º unos 35 minutos aprox, mejor ir mirando hasta que este todo doradito.
ingredientes:
1\2 placa de hojaldre
tomates cherry
alcachofas de bote
5 champiñones
anchoas
orégano
En la segunda hice exactamente lo mismo, eso si cambiando los ingredientes.
ingredientes:
1\2 placa de hojaldre
1\2 calabacín
1 manzana
queso rulo de cabra
pimienta molida
sal
¡ BUEN PROVECHO!
UUUUAAAAUUUUU!!!! Laura me quedo con la segunda.
ResponderEliminarqueso de cabra y manzana, como para volverse loca!! La primera no, pero si le quitas las anchoitas...Es que he sido sirena en otra vida y no como ni pescado ni marisco. Juas, juas, juas.La presentación genial, como todo lo que haces.Me apunto la segunda para mañana viendo gran hermano.
Un beso desde cooking lovers
Qué rápidas de hacer y qué ricas!! ya he cenado pero pasaría ahora mismo por tu casa a volver a cenar, jejeje.
ResponderEliminarBesos
¡Guau, qué rico y qué bonito te ha quedado! Nunca, pero nunca he comprado una masa de hojaldre, madre mía!!! Estuve a punto de comprar una ahora en el Mercadona y no me atreví ¡a ver si me animo y lo hago y rompo el hielo!
ResponderEliminarPuri: que pena que fuiste sirena, porque la de anchoas, tambien estaba de viciooooooo jejej
ResponderEliminarBeatriz: A parte de lo vistosas que resultan estas cocas, estan ummmmmmmm.
Ladulcemagdalena: prueva a comprar la placa de hojaldre en lidl estan muy baratas y salen muy biennn...
besotes
deliciosoooooooooooooooooooooooooo
ResponderEliminarCuando hagas cenas así, invítame que me apunto sin pensarlo!! Una maravilla, queda en pendientes porque yo no me pierdo una coca tan rica!
ResponderEliminarUn bico
que aprovechamiento mas bueno, besos
ResponderEliminarPero que ricas se ven estas cocas.....y de aprovechamiento!!........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarHola he descubierto tu blog pululando por la red y me ha encantado esta coca multicolor, tanto que me has dado una idea para la cena. Me atrevo y me quedo de seguidora. Un beso
ResponderEliminarLo que apañas tu con una placa de hojaldre!
ResponderEliminarSalome, ya te digoooooo, jejjejejeje
ResponderEliminarbesotes y feliz fin de semana a todassss
te siguen copiando...
ResponderEliminarhttp://rincondetrini-trinidad.blogspot.com/2011/02/cocas-de-hojaldre-saladas.html
Uy uy uy que elicia y facil. mejor explicado imposible!
ResponderEliminarbecky
www.mamaehijacocinando.blogspot.com