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miércoles, 23 de febrero de 2011

Cocas de HOJALDRE saladas

 Que hago hoy de cena???.

Tengo unas verduras en la nevera, veamos que puedo hacer? ohhh también tengo 1 placa de hojaldre, pues manos a la obra, una cena sin desperdicios. Uf y estas manzanas? bueno al lio .

Corte la placa en 2 e hice 2 cocas distintas, puse los ingredientes tal y como se ven en la foto, pinte los bordes de hojaldre con huevo y metí en el horno a 180º unos 35 minutos aprox, mejor ir mirando hasta que este todo doradito.


 
  ingredientes:
1\2  placa de hojaldre
tomates cherry
alcachofas de bote
5 champiñones
anchoas
orégano



En la segunda hice exactamente lo mismo, eso si cambiando los ingredientes.


ingredientes:
1\2 placa de hojaldre
1\2 calabacín
1 manzana
queso rulo de cabra
pimienta molida
sal

 

 
 


¡ BUEN PROVECHO!

Besos mil.

13 comentarios:

  1. UUUUAAAAUUUUU!!!! Laura me quedo con la segunda.
    queso de cabra y manzana, como para volverse loca!! La primera no, pero si le quitas las anchoitas...Es que he sido sirena en otra vida y no como ni pescado ni marisco. Juas, juas, juas.La presentación genial, como todo lo que haces.Me apunto la segunda para mañana viendo gran hermano.
    Un beso desde cooking lovers

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  2. Qué rápidas de hacer y qué ricas!! ya he cenado pero pasaría ahora mismo por tu casa a volver a cenar, jejeje.

    Besos

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  3. ¡Guau, qué rico y qué bonito te ha quedado! Nunca, pero nunca he comprado una masa de hojaldre, madre mía!!! Estuve a punto de comprar una ahora en el Mercadona y no me atreví ¡a ver si me animo y lo hago y rompo el hielo!

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  4. Puri: que pena que fuiste sirena, porque la de anchoas, tambien estaba de viciooooooo jejej
    Beatriz: A parte de lo vistosas que resultan estas cocas, estan ummmmmmmm.
    Ladulcemagdalena: prueva a comprar la placa de hojaldre en lidl estan muy baratas y salen muy biennn...
    besotes

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  5. Cuando hagas cenas así, invítame que me apunto sin pensarlo!! Una maravilla, queda en pendientes porque yo no me pierdo una coca tan rica!

    Un bico

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  6. que aprovechamiento mas bueno, besos

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  7. Pero que ricas se ven estas cocas.....y de aprovechamiento!!........Abrazotes, Marcela

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  8. Hola he descubierto tu blog pululando por la red y me ha encantado esta coca multicolor, tanto que me has dado una idea para la cena. Me atrevo y me quedo de seguidora. Un beso

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  9. Lo que apañas tu con una placa de hojaldre!

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  10. Salome, ya te digoooooo, jejjejejeje

    besotes y feliz fin de semana a todassss

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  11. te siguen copiando...
    http://rincondetrini-trinidad.blogspot.com/2011/02/cocas-de-hojaldre-saladas.html

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  12. Uy uy uy que elicia y facil. mejor explicado imposible!
    becky

    www.mamaehijacocinando.blogspot.com

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