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viernes, 17 de junio de 2011

Pecados de chocolate




A estas magdalenas las llamo pecados de chocolate, son una bomba nada idóneas para los que están a dieta.

Receta extraída del libro de cocina "DELICIAS CELESTIALES" por Dios que pecados cocinan estas monjitas...je je.
Me compre este libro una tarde que paseaba por barcelona, entre a una enorme librería , con algo de hambre y uf no me puede resistir . Con hambre no se puede ir a ningún sitio jojojo.

Lo tenia pululando por mi cocina y por fin me decidí a probar alguna de sus recetas y aquí os la dejo para que disfrutéis de ella tanto como yo.
ingredientes:
275gr harina
175gr de azúcar moreno
170ml de leche
150gr de mantequilla pomada
75gr de cacao en polvo
2 huevos
20gr de levadura
10gr de bicarbonato 
para decorar: azúcar glasé

Mezclamos todos los ingredientes en la batidora y rellenar los moldes de magdalenas hasta la mitad .
Precalentamos el horno a 200º introducimos la bandeja y dejamos entre 15-20 minutos , iremos pinchando hasta que el cuchillo salga limpio. ojo no deben quedar demasiado secas. Dejar enfriar y decorar al gusto con glasé o sin ... Listas!, están de rechupete, umm.


Que aproveche!.

10 comentarios:

  1. Que buenooo!!! Te ha quedado genial!! Un abrazo!!

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  2. que buenas te han quedado yo quiero una, besos

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  3. Con esto la verdad que si vale la pena pucar jajaja me ha encantado tu blog es buenisimmo y ya estoy aqui e seguidora.l te invito a que pases por mi blog yseria un ggusto tenrete de seguidora,
    un beso
    becky

    www.mamaehijacocinando.blogspot.com

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  4. El nombre le va como anillo al dedo!!!un besito.

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  5. Que pinta... tienen que ser un pcado mortal porque yo de esas me comía una docena sin dudarlo.
    Muchos besossssssssssss

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  6. PECADO MORTAL,JAJAJA TE QUEDARON IDÉNTICAS A LAS DEL LIBRO,JEJEJ, BESINESS

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  7. Que ricos y bien idénticos a los originales, no se diferencian en absoluto. Realmente tienen que ser pecado. Besos.

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  8. ¡¡Qué buena pinta y, sí todo un pecado, un pecado muuuy dulce!! Yo también estuve a punto de comprarme el libro pero me controlé!! Y ya me estoy arrepintiendo... ¡Que las disfrutes! ;-)
    Besotes

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  9. Un auténtico pecado,sí señora....!

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