Pecados de chocolate

A estas magdalenas las llamo pecados de chocolate, son una bomba nada idóneas para los que están a dieta.

Receta extraída del libro de cocina "DELICIAS CELESTIALES" por Dios que pecados cocinan estas monjitas...je je.
Me compre este libro una tarde que paseaba por barcelona, entre a una enorme librería , con algo de hambre y uf no me puede resistir . Con hambre no se puede ir a ningún sitio jojojo.

Lo tenia pululando por mi cocina y por fin me decidí a probar alguna de sus recetas y aquí os la dejo para que disfrutéis de ella tanto como yo.

ingredientes:

275gr harina

175gr de azúcar moreno

170ml de leche

150gr de mantequilla pomada

75gr de cacao en polvo

2 huevos

20gr de levadura

10gr de bicarbonato 

para decorar: azúcar glasé

Mezclamos todos los ingredientes en la batidora y rellenar los moldes de magdalenas hasta la mitad .

Precalentamos el horno a 200º introducimos la bandeja y dejamos entre 15-20 minutos , iremos pinchando hasta que el cuchillo salga limpio. ojo no deben quedar demasiado secas. Dejar enfriar y decorar al gusto con glasé o sin ... Listas!, están de rechupete, umm.

Que aproveche!.