Pastel rosa.

Aquí estamos de nuevo con un plato frío, pleno verano mucho calor y solo apetece frioo, friooo.

Refrescos, terrazas, piscina, playa típico en agosto pero también hay que comer.

Hace mucho pero mucho tiempo que no hacia este plato, fresco y muy consistente...

ingredientes:

pan de molde sin corteza ( cualquier marca )

6 palitos cangrejo

1 huevo cocido xl

1 lata de atún

2 tomates cortados en laminas finas

6 hojas lechuga cortada juliana

1 puñado aceitunas troceadas

salsa rosa (o mayonesa)

unas gambitas cocidas  (yo para decorar)
 

Preparamos un taper rectangular a poder ser, en moldamos con film. Cortamos la corteza de el pan de molde.
1- colocamos el pan de molde encima del film, untamos con salsa rosa y tomate, lechuga, palito de cangrejo cortado, echamos otro poco de salsa rosa.

2-Repetimos , pan de molde, untamos con salsa rosa, añadimos palito cangrejo+ atún+aceitunas.

3-Repetimos el mismo paso 1 o 2 las veces que queramos, yo 4 capas .

4-Decorar al gusto, nevera mínimo 1 hora y listo!