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domingo, 7 de agosto de 2011

Lenguas de gato orange.

Hoy me puesto en marcha, horno a tope y a hacer la merienda de los niños. Ellos llevaban días pidiendo magdalenas o galletas caseras.

La cuestión que como las lenguas de gato les gustan, me he decidido a probar a hacerlas yo en casa y me han quedado riquisimas.



ingredientes:
125gr mantequilla pomada
125gr de azúcar glas
150gr harina tamizada
1 huevo xl
3 cucharadas de nata liquida montar
unas gotas de esencia orange/ naranja
azúcar blanquilla

Mezclamos la mantequilla junto con el azúcar glas, batimos bien y añadimos la nata. Incorporamos el huevo y la harina cucharada a cucharada sin dejar de batir...Unas gotas de esencia al gusto.

Enmoldamos la bandeja del horno con papel de hornear ( muy practico ) y vertimos la masa en una manga pastelera. Hacemos tiras finas con la manga pastelera encima del papel horno, espolvoreamos azúcar encima y al horno...

Ya en el horno se expanden las tiras y quedan bien.
Horno a 175º 15 minutos aproximadamente hasta que veamos los bordes doraditos. Dejar enfriar y a degustar.


Buen provecho.

4 comentarios:

  1. pues con el cafetito o con un chocolate....que buenas!!!

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  2. Qué buenas!!! Te copio la receta, que me gustan las lenguas de gato!!!
    Besos!

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  3. que ricas te han quedado, me encantan, besos

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  4. La verdad es que no se de donde saco el tiempo, pero al veros en blogs conocidos, no puedo resistirme a entrar y echar una ojeada.
    Tienes un buen blog y ameno y me ha encantado descubrirlo.
    un abrazo

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