En la feria he tenido el placer de conocer a Christian Escribà, el más famoso pastelero de Barcelona. Me ha gustado muchisimo él y el lema que su padre le transmitio, y deseo compartirlo con vosotras. Aquí os muestro una foto de este maravilloso pastelero dando una charla muy amena...
El maestro de la pasteleria y yo misma, jeje. |
Las palabras que su padre, Antonio Escribà, le transmitio y en las que basa la creatividad de su trabajo són estas:
SORPRENDER- EMOCIONAR- HACER DE UN MOMENTO ÚNICO.
De eso se tratan principalmente nuestros trabajos en fondant o glasa. Que bonitas palabras, Diosss.
Aqui os sigo mostrando mas fotografias de tartas, galletas y cupcakes que estaban expuestas en la feria. Que cosas más bonitas!!
Impresionante y elegante tarta .
Inspirado en Dalí.
Monísimas muñecas de glasa.
Kitchend aid, que monas.
Increible tarta de Navidad.
Zapato realizado en chocolate por el maestro pastelero Christian Escribà. Fantástico verdad?
Delantales monísimos.
A la salida he rematado el dia disfrutando de las fuentes mágicas de Montjuic. Preciosooooooo.
Besos mil.
Como me hubiera gustado en una feria asi. Maravillosas fotos
ResponderEliminarBesitos
muchisimas gracias por todas estas preciosas fotos, ya que nopuede ir, almenosdisfruto de verlas aqui.
ResponderEliminarUn abrazo
graciassss
ResponderEliminarque goizada haber podido asistir
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