Mousse de limon con granada

 Me gusta mucho el limón ,su olor me encanta y porque no! hacer un mousse me apetecía ,así que hice uno muy suave aprovechando también esas granadas que tenían una pinta exquisita...

Ahora todos esperan llegar a casa y encontrar algún postre casero en la nevera y este a gustado mucho...me alegro de poder complacer a mis amores ( Alex y Marc) gracias a los 2 ,que sois mis conejillos de india jajjajaj...os quiero mucho ,muchoooooooo.

ingredientes:

400gr de nata para montar

ralladura de 1 limón

4 yoyures de limón

100gr de azúcar

2 granadas

Montar la nata con el azúcar en la batidora ,añadir los yoyures y la ralladura del limón y batir unos minutos mas...reservar

Pelar las granadas y batirlas hasta que saquen todo el jugo , pasarlas por el colador , echar el zumo repartido en vasos o copas ,añadir el mousse reservado ,dejarlos unas 3 horas en la nevera y decorar al gusto .
Muy sencillo ,muy suave y muy rico.

Como no voy a complacer, a aquellos que amo, por tan poco esfuerzo? es una receta facil , verdad?

¡ buen provecho!