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domingo, 27 de enero de 2013

balon de futbol, blaugrana.

Aqui os muestro un balon blaugrana que me encargo Esther para su hija Anna que es una futbolera nata. Y fan del barça...¡¡¡ Felicitats Anna!!!. Un pastel ideal para los fans del futbol club Barça.



 
Para ti Anna. ¡¡Visca el barça!!
 
Besos mil.

Entrantes Fin de Año 2012

Fin de Año 2012 familiar, este año a sido muy especial tenia invitados que hacia años no coincidíamos en estas fechas por distancia, trabajo o cosas mil...

Tengo familia que vive en Lanzarote y aunque no podemos coincidir todos a la vez, mi hermano mayor y su pareja viajaron hasta Barcelona para vernos y celebrar la ultima noche del año juntos...

Estábamos juntos, mi hermano, su pareja, mi hijo, mi marido, sus hijos y mi suegra... Lo pasamos genial todos juntos. Gracias a todos por estar aquí.

Aunque con la familia en casa se me olvido echar fotos al plato principal y postres. Una pena, jo jo. Entre otras cosas hice estos entrantes...

 
De todas las fotos de la noche e recopilado estas:
La mesa lista para empezar la ultima noche del Año 2012, umm  que rico todo.

 
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Aquí unas tartaletas de sobrasada ibérica con miel, combinadas con rulo de cabra o piñones tostados.

 
Mezclar en una sartén sobrasada ibérica con un poquito de miel, echar en las tartaletas, añadir un trozo queso rulo de cabra o piñones.
 
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Unas cucharillas de cebolla caramelizada y escalibada decoradas con aceituna negra, aliñadas con un chorro de aceite de oliva virgen. Deliciosas.

 
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Unas rebanadas mini de pan tostado, la base de morcilla de cebolla y encima huevo de codorniz.

 
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Un clásico: tostadas extra finas con gulas y otras con salmón y sucedáneos de caviar rojo y negro.

 
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Como bien e comentado no eche demasiadas fotografías de la comida, jo estaba mas pendiente de pasarlo bien que de las fotos para el blog... Estas son las únicas que os puedo mostrar.


Besos mil.


domingo, 20 de enero de 2013

Pastel Papa Noel 2012.



Este pastel de PAPA NOEL  fué para Pura, la madre de una muy buena amiga mia. Pura cumplió años en octubre, pero se encontraba de visita en Motril, su pueblo natal, donde tiene a sus hermanas y la vuelta no fue posible para el dia esperado y se hubo de posponer la celebración del cumpleaños.

 Desgraciadamente fue ingresada de urgencias en un hospital el día anterior a su vuelta, pues se puso muy malita. Nos dio un gran susto a todos aquellos que la queremos y sobretodo a sus 3 hijos, que estaban super preocupados y no pudierón quedarse allí junto a ella el tiempo deseado.

Después de la intervención a la que tuvo que ser sometida y las visitas de control posteriores a la misma, su recuperación le permitió poder regresar a su casa tras más de un mes de permenancia en su motril natal.

Esta nochebuena la hemos pasado en casa de mi amiga, junto a su madre y su familia. Y,por que no, 
se me ocurrió sorprenderla con un pastel y aprovechar la ocasión para celebrar tambien su cumpleaños.

 En un momento de la velada, entre villancicos y risas varias, apagamos luces y le cantamos el Cumpleaños Feliz. Ella no entendía nada, jeje, hasta que le acercamos el pastel y vio las velas... Se emociono muchisimo y sus lagrimas casi nos hacen llorar a todos.



Con retraso forzado: "Feliz Cumpleaños Pura" y que sean muchos más.



Besos mil.