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martes, 19 de abril de 2011

Guacamole


Aquí os presento una receta de guacamole casero, esta receta la ha elaborado la pequeña de la casa "Alexia ". Es una niña muy hacendosa y le encanta la cocina al igual que a su madre, por lo visto le preguntó la receta a su mama y vino dispuesta a preparárnosla. Muy fuerte si tenemos en cuenta que tiene 8 años. Esta niña me tiene el corazón robao jojojoj... 
Así que tal como llego a nuestra casa el fin de semana, ya me saco su receta de la mochila y a trabajar. Como podreis imaginar la pinche he sido yo y ella la jefa...jejejje

 ingredientes:

1 diente ajo
1 aguacate
1 tomate ( rojo)
1 limón
1\2 cebolla
sal

1- Picamos el ajo, el tomate y la cebolla muy pequeño. Pelamos y chafamos con un tenedor el aguacate , lo mezclamos todo en un bol y añadimos el zumo del limón, lo mezclamos todo bien y añadimos una pizca de sal al gusto.."Podeis añadir una pizca de cilantro, yo no se lo eche porque no tenia en casa".
y listo para comer.



Buen provecho.

8 comentarios:

  1. Bien por Alexia!! A los niños se les tiene que dejar que trasteen por la cocina, estimula su imaginación y les da seguridad.
    Me encanta el guacamole que has hecho Alexia tiene una pinta...Miauuuu que bueno!!
    Laura ya tengo mi regalo (es precioso) pero estoy preparando el post. Ya lo verás.
    Besos

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  2. QUÉ RICO, LAURA,ME CHIFLA EL GUACAMOLE, UMMM, BESITOS TE QUEDÓ GENIAL.

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  3. ¡Hola Laura! Por fin estoy conectada y parece que voy a tener más tiempo a partir de ahora para estar en el blog!!
    Me encanta el guacamole pero nunca lo he hecho!! Estoy en Las Palmas y tengo en la cocina unos cuantos aguacates de huerta y para mañana ver el fútbol es genial!! Voy a sorprender a mi familia!!
    Un beso guapísima!!

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  4. Mira la peque como apunta maneras!!! Pues felicitala porque tiene una pinta estupenda, a mi el guacamole me encanta!!! Un besote de las pinuinas!!! Muaccckkk

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  5. que bueno te quedo laura,con lo que me gusta el guacamole bess

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  6. Nunca probé hacerlo en casa, y eso que me encanta, me quedo con la receta. Besos.

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  7. Hola a todos.Soy Alex,la pareja de Laura y padre de la niña cocinera en cuestión.Quiero agradecer publicamente las palabras de Laura hacia mi hija y el hecho de que la ayude a realizar aquellas cosas que a ella le gustan.Y no solo en la cocina sino tambien haciendo joyas,pintando cuadros y demas actividades artísticas.La verdad es que tengo dos artistas en casa como podeis ver.Gracias cariño por hacerla feliz a ella....y tambien a mi.Un besazo enorme,muaaakkksssss!!!!

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