Aquí os cuelgo una receta que es sana, aporta pocas calorías y es muy rápida de cocinar gracias a lekue, que ha sacado una serie de recipientes aptos para horno o microondas divinos. Salmón con verduras.
La receta esta realizada con un estuche para cocinar al vapor, ideal para 1 o 2 racciones. Se cocina muy rápido, se limpia facilmente y los alimentos quedan sabrosos.... que más se puede pedir??
ingredientes para 2:
2 rodajas de salmón
1 cebolla
1/2 calabacín
1 zanahoria
sal
pimienta
tomillo
aceite de oliva virgen
Abrimos el estuche, lavamos las verduras, las troceamos en tiras gruesas, salpimentamos y echamos una pizca de tomillo. Añadimos encima de las verduras el salmón previamente salpimentado, un chorrete de aceite de oliva virgen y cerramos el estuche. Lo pondremos durante 5 minutos en el microondas.... y listo!!!
Besol mil.
El salmón me encanta, y he de probar a hacerlo de esta manera. Si, si, operación bikini al máximo!!!
ResponderEliminarSe ve delicioso, y super sencillo de preparar.
me gusta.
Un besito.
Siempre que veo estos recipientes de lekue, me pregunto como saldria la comida en ellos, pero viendo como te quedo a ti, ya veo que sale rico y muy sanito, me lo apunto para pendientes.
ResponderEliminarnos vemos
bye