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domingo, 17 de octubre de 2010

bizcocho muy espojoso

 

Hola ,hoy ya por fin, he estrenado la batidora jolin que bien va , vereis hoy he ido a comprar un molde nuevo, y yo mirando, una Sra. se ha acercado y me ha preguntado,quería que yo  le aconsejara que molde le iría mejor para hacer un bizcocho de 7 huevos.
Yo digo, pues que sabré yo??? ...pero entonces le dicho que lógicamente para tantos huevos ,eligiera el mas grande de los que me enseñaba, pues ni corta ni perezosa me ha dado la receta y una explicacion muy simpática...
Fijaros si me ha gustado su explicacion , que nada mas llegar a casa me puesto manos a la obra y este a sido el resultado...Esta buenisimo !!!
Por cierto , ella a comprado el ultimo molde ,justo el que yo quería , pero que iba yo ha hacer ? ,con lo simpatica que a sido. Pues nada ya volveré, jojo

ingredientes:
7 huevos
300gr de harina
300gr de azúcar
1 sobre de levadura
1\2 cucharilla de canela
1 ralladura de limón
1 vaso de aceite
un poco de azucar glas 
1 cajita de mikados

Batiremos las claras a punto de nieve y reservaremos


Las yemas las batiremos a parte, con el azúcar ,sobre de levadura ,canela , y la ralladura de limón...
Ahora lo mezclaremos la harina y batiremos todo junto , yo la mitad de la masa le añadido chocolate en polvo...

la masa ya casi lista
Pondremos  el horno a 170º, unos 30 minutos. el tiempo dependera del horno...




 Azúcar glass para decorar un poco y unos mikados ,para darle un toque mas chic , jejjeje

¡¡ bon profit !!

7 comentarios:

  1. Si que se ve esponjoso y con la batidora del lidl es un lujo el batir con ella yo la tengo y estoy encantada con ella, tomo nota de la receta
    Mil besossss

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  2. Lara, el bizcocho te ha quedado estupendo y se ve super esponjoso.
    feliz semana, un beso

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  3. hola el bizcocho tiene una pinta deliciosa, con tu permiso te lo copio, pasate por el mio es de dulces solo pero espero que te guste

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  4. este si que esta de rechupete..ummmmm me lo como¡¡¡ gracias me lo apunto yo tambien

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  5. menudo bizcocho debe estar de lujo, con tu permiso me lo copio.

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  6. Joooooooooo......que nivel...uuummmmmmm me estoy chupando hasta los codos
    Enhorabuena!!!

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  7. graciasssssss os lo recomiendo estava muy bueno...besitossssss

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